يتكون جسم الإنسان من 45%-75% من الماء، وهو عنصر غذائي أساسي يمكنك إدخاله إلى جسمك. تحتوي الخلايا داخل جسمك على 60% من الماء الذي تشربه. تحتوي بعض الأعضاء على ماء أكثر بكثير من غيرها: الدماغ 80-85%، الكلى 80-85%، القلب 75-80%، الرئتان 75-80%، العضلات 70-75%، الكبد 70-75%، الجلد 70-75%، الدم 50%، العظام 20-25% والأسنان 8-10%.

يُعد شرب كمية كافية من الماء يوميًا أمرًا بالغ الأهمية لصحتك ويلعب دورًا في جميع وظائف الجسم تقريبًا، حيث يبلغ المدخول اليومي الموصى به للرجال 3.7 لتر وللنساء 2.7 لتر. فلماذا تشرب ماءً ليس دائمًا الخيار الأفضل لجسمك؟

قد يصعب فهم حقيقة محتوى ماء الصنبور. فأقرب مصدر للمياه هو الصنبور، وهو في متناول اليد لدرجة أنك تنسى ما يكمن خلف شيء لا تراه. تعترف شركات المياه الآن بوجود مواد كيميائية في مياهنا، على الرغم من أنها تدعي أنها آمنة للشرب. هذه المواد الكيميائية هي: الكلور، والفلورايد، والرادون، والبورون، والزرنيخ، والرصاص، واللدائن الدقيقة، وهي مواد غير آمنة للشرب.

إذا كانت هذه هي المواد التي يعترفون بوجودها في مياهكم، فما الذي يتجاهلونه؟ هناك مواد أخرى يجب ألا تكون موجودة في مياهكم، مثل: الهرمونات الاصطناعية، والأدوية (الوصفات الطبية والأدوية الخاضعة للرقابة)، بالإضافة إلى البكتيريا/الطفيليات الضارة. ومع ذلك، فإن النوعين الأولين من المواد الكيميائية موجودان في مياهكم أكثر مما تعتقدون، ويمكن أن يكونا ضارين جدًا بصحتكم.